Op de plaats waar de Amsterdamse Bierbrouwerij de Bekeerde Suster gevestigd is een historische plek.
Hier in hartje Amsterdam stond in de
Middeleeuwen een klooster wat vernoemd was naar de heilige Maria Magdalena van Bethaniën. Het was een
deugdzame opvang van en voor vrouwen, die naar de toenmalige maatstaven van God los waren. Ook in die
dagen werd er op deze zelfde locatie al bier gebrouwen.
Het brouwhuis voorzien van brouwinstallatie was al aanwezig, aangezien in dit pand tot aan 2002 al een
brouwerij was gevestigd, n.l. het Amsterdams Brouwhuis Maximiliaan .
Na een periode van verbouwing, kan men sinds 2003 terecht de 4e Beiaard binnen de Beiaard Groep Nederland BV. Deze is
uniek omdat dit de enige is waarin ook een brouwerij is gehuisvest.
|
