In maart 2000 werd de brouwerij door de voormalige automatiseerden Jaap van
der Weide opgericht in de hoop met deze nieuwe attractie het Gronings toerisme
weer nieuw leven in te blazen.
De Groningse Stadsbrouwerij is momenteel op zoek naar een geschikt
pand aan de grachtengordel of de diepenring van de Stad Groningen om daar
hun bieren te gaan brouwen. Het toekomstige pand is momenteel niet als
horecagelegenheid in gebruik en daarom is een grote verbouwing noodzakelijk.
Het is de bedoeling dat men in het voorjaar 2001 in dit brouwhuis kan eten en drinken rondom de koperen
brouwketels en met eigen ogen de werkzaamheden van de brouwer kan
volgen.
De Grunn bieren worden nu gebrouwen bij een bevriende
brouwerij (Texelse Bierbrouwerij) volgens een oer-Gronings recept.
De bieren die gebrouwen worden vindt u onder aan de pagina.
Kanttooradres:
Bornholmstraat 20-3
9723 AX Groningen
| Bieren
|
| Naam
| Sinds - tot
| Type
| Alcohol vol.%
| Gisting
| Geproefd
|
| Grunn Amber
| 2000 -
| Amber ale
| 5,5
| hoge
| ja
|
| Grunn Blond
| 2000 -
| Blond
| 5,0
| hoge
| ja
|
| Grunn Bock
| 2000 -
| seizoenbier: herfstbok
| 7,5
| hoge
| nee
|
| Grunn Dreidubbel
| 2000 -
| Tripel
| 8,5
| hoge
| ja
|
| Grunn Winterbier
| 2000 -
| seizoenbier: winterbier
| 7,5
| hoge
| nee
|
| Grunn Wit
| Tarwebier
| 5,0
| hoge
| ja
|
|
