Brouwerijen

Hoeksche Brouwerij van Leeuwenhoekstraat 8, 3261 LT Oud Beijerland, Tel: 0186-617180, Fax: 0186-620084 Brewery is liquidated in 1993 Capacity: ? hl./y

In 1992 begint Jan Wolfs samen met Hubert Houben een nieuwe brouwerij. Brouwer Jan is werkzaam als kraanmachinist in de Rotterdamse haven en Hubert is eigenaar van een koel-technisch installatie- en adviesburo. Hij houd zich bezig met de zakelijke kant van de brouwerij.
De plannen waren zeer ambitieus. Een geschikte lokatie was al gevonden op het plaatselijke industrieterrein en in het pand zou naast de brouwerij ook een proeflokaal en een broodjeszaak komen. Daarbij verhuisde het bedrijf van Hubert Houben naar dezelfde plek.

In het begin werd er bij gebrek aan een eigen lokatie het bier voorlopig gebrouwen bij de Hopbloem in Middelburg. Dit was mogelijk, omdat Jan Montenari, brouwer en eigenaar van de Hopbloem, alleen in het weekend aktief was.
Toen in Nederland in het begin van de jaren negentig de kleine brouwerijen als paddestoelen uit de grond rezen, dacht Jan bij zichzelf: " Wat zij kunnen, dat kan ik ook." Niets was minder waar want wat in 1992 als een veelbelovend initiatief van start ging, stond in 1993 alweer te koop. Zakelijke meningsverschillen tussen brouwer Jan Wolfs en financier Hubert Houben betekenden het einde der brouwerij. Na het plotselinge vertrek van brouwer Jan Wolfs zijn er wel pogingen gedaan een andere brouwer te vinden, echter zonder succes.

Bieren
Naam	Sinds - tot	Type	Alcohol vol.%	Gisting	Geproefd
Hoeksch Dubbel Bokbier	? - 1993	Seizoensbier: herfstbok	6,5		ja
Hoeksch Meibock Bier	? - 1993	Seizoensbier: meibok	6,5		ja
Hoeksch Speciaal Bier	? - 1993	Pilsener extra	5,0		ja