|
Stadsbierbrouwerij Tiel
Weerstraat 49, Tiel
Capacity: ? hl./y
|
Begin 2001 is door Louis van Ameijde de brouwinstallatie van de Brouwerij
de Gans in Goes overgenomen. Van Ameijde bezit in het oudste pand van Tiel het
proeflokaal annex cafe de Gans. Hierin werd ook de brouwerij ondergebracht.
Het is de bedoeling om vlak na de zomer te beginnen met het brouwproces en hoopt
hij zijn eerste ganzebiertje te brouwen met de overgenomen recepten van de oude
eigenaar Ad Schoenmaker. Gezien de beperkte ruimte zal er per jaar ongeveer
10.000 liter gebrouwen gaan worden.
|
